Er du nysgjerrig på hvordan lokalmatproduksjonen foregår hos din favorittprodusent? Hvordan osten produseres, og hva som må til for å lage Norges beste røykelaks?

Gjennom Trøndersk Matfestival – Et sted nær deg kan du besøke trønderske mat- og drikkeprodusenter der de holder til.

La ganen fylles av smakfulle opplevelser samtidig som du lærer mer om hvordan råvarene foredles og utvikles. Trøndelag er landets viktigste matregion, og 25% av landets matproduksjon foregår her.

Nå jobber produsentene med å lage aktivitetene som fyller helga 2.-4.juni, slik at du kan ta deg en smakfull tur i verdens beste matregion. 

Oversikten over alt som skjer under Trøndersk Matfestival - Et sted nær deg vil bli klar i starten av mai, og publisert i aktivitetskalenderen. 

Trøndersk Matfestival arrangeres av Oi! Trøndersk Mat og Drikke, et nonprofit aksjeselskap som jobber for å skape mersmak og merverdi for mat og drikke i Trøndelag. Festivalen ble første gang arrangert i 2005, og har siden vokst til å bli landets største lokalmatfestival. Sammen med våre samarbeidspartnere løfter vi Matriket Midt.