Klostergården

Klostergården - serveringssted, bryggeri og gårdsbutikk.

Et lite gårdsbruk som ligger midt i Trondheimsfjorden på øya Tautra. Stedet har en sterk historisk forankring til Frosta-ting og klostertradisjonen. Deres «Alstadberger» ble i 2014 tildelt det første Spesialitet-merket til et norsk øl.

Produkter

Alstadberger

Klostergården Spesial

Alkohol: 6,5

Rødbrun og fyldig med god maltsødme og kraftig røykpreg fra en tusenårig trøndersk tradisjon med tørking av malt over åpen ild på ørderved.

Bayer

Klostergården Mørk lager

Alkohol: 4,5

Rødbrun mørk lager med fin fylde, tydelig maltpreg, lett karamellaktig sødme og balansert bitterhet.

Devil’s Apron Stout

Klostergården Porter & Stout

Alkohol: 7,2

Mørk fyldig stout, brygget med sukkertare.

ESBonsak

Klostergården Pale ale

Alkohol: 5,5

Vårt første øl med malt utelukkende fra Bonsak Gårdsmalteri på Skogn.Ravfarget med godt maltpreg fra lokal malt og stekt mesk. Britisk humle og alegjær.

Lysere Tider

Klostergården Lys ale

Alkohol: 5

Lys, frisk og fruktig sommerøl med sitrusskall og korianderfrø.

Saison

Klostergården Saison farmhouse ale

Alkohol: 7

Lys, tørr og fruktig med tydelig belgisk gjærpreg.