Røros

Trøndersk Matfestival - Et sted nær deg 12.-14. august

Foto: Tom Gustavsen

I spektakulære omgivelser midt i verdensarven Røros med slegghaugan som en majestetisk scene, er det duket for gode matopplevelser på Malmplassen. Matmarked, salgsboder, foredrag og kurs, - for store og små.

En vandring i historiske Bergstaden  gir deg bergverkets historie, og perspektivet er lokalmat. Meld deg på lokalmatsafari.

Har du utfartstrang og enda mere lærelyst kan du ta turen til mot Brekken. Pølsemakerkurs hos Stensaas, eller en god kaffe og nystekt pjalt hos Kalsa er fristelsene ved Aursunden. Galåvolden Gård byr på et mangfold av opplevelser, - dyr og høner, men hva med en nylaga iskrem? I sentrum av Røros har Rørosmeieriet åpna sitt opplevelsessenter. Ta turen, det gir en glede av opplevelse!

august
12 - 14
fre. - søn.
Røros 
12. aug - 14. aug   
Åpen gårdsbutikk med salg av smakfulle og varierte lokalmatprodukter. Hils på dyra, lek i den store sandkassa, og nyt en kaffe og deilig RørosIs mens barna leker.
12. AUG
kl. 09 - 18
13. AUG
kl. 09 - 18
14. AUG
kl. 09 - 18
august
12 - 13
fre. - lør.
12. aug - 13. aug   
Fredag 12. august og lørdag 13. august vil du finne lokal matglede hos oss på Kaffekråa. Kaffekråa i Ålen er med sin korte avstand til Røros ett naturlig stoppested på veien for en hyggelig lunsj basert på lokale råvarer fra fjellregionen. I...
12. AUG - 13. AUG
kl. 10 - 17
12. AUG - 13. AUG
kl. 10 - 17
august
12 - 13
fre. - lør.
august
12 - 13
fre. - lør.
Røros 
12. aug - 13. aug   
Velkommen til gården vår for historiefortelling, omvisning og servering av kaffe/bærdrikk og RørosIs. 140kr for voksne og halv pris for barn. Se arrangement på Facebook for mer informasjon og påmelding. Ellers send mail til post@galaavolden.no for...
12. AUG
kl. 13 - 14.30
13. AUG
kl. 13 - 14.30
august
13
lør.
Røros 
13. august - kl. 10 til 14   
Trøndersk matfestival - et sted nær deg
13. AUG
kl. 10 - 14
august
13
lør.
Røros 
13. august - kl. 10 til 14   
Stensaas Reinsdyrslakteri gjentar fjorårets suksess og inviterer til spekepølsekurs på vårt eget pølsemakeri. Bli med våre pølsemakere og lag din helt egen spekepølse. Her får du selv velge krydder og smakstilsetninger - og spekepølsene får du levert...
13. AUG
kl. 10 - 14
august
13
lør.
Røros 
13. august - kl. 12 til 16   
Vi møtes i sentrum av Røros, nederst i Kirkegata og ved Nilsenhjørnet. Der er det handlemuligheter. Handle hva? De beste lokalmatprodukter fra Rørostraktene. Honning, god drikke, bakst, pølser, spekemat, - mulighetene blir mange. Uterestaurant, et...
13. AUG
kl. 12 - 16
august
13
lør.
Røros 
13. august - kl. 18 til 21   
Bordbestilling og nydelig samisk reinsdyrmiddag
13. AUG
kl. 18 - 21

Samarbeidspartnere

Lokale mat- og drikkeprodusenter

Matriket Midt er et mylder av mat- og drikkeprodusenter, utsalg og matopplevelser. Vi har samlet dem på et kart for deg, og disse finnes i nærheten av Røros:

Fjellurt

Fjellurt er kjent for sine økologiske urter av høy kvalitet i blandinger til te, krydder, kakepynt og røkelse.

Les mer

Galåvolden Gård

Galåvolden Gård er Rørosregionens ledende leverandør av ferske gårdsegg. De selger også meieriprodukter og andre typer gårdsmat, slik som RørosOst, RørosIs, Røroskake, Røros Majones, Røros Vaffel og Røros Pannekake. I 2021 lanserte vi Rausjødalsost og Røros Marengs.

Les mer

Se alt hva Rørosområdet har å by på. 

Destinasjon Røros

Smakfull blings

Med råvarer fra Røros

Få oppskriften