Orkland

Trøndersk Matfestival - Et sted nær deg 5.-7. august

Orkland har et rikt og frodig landskap. Nedover dalen renner en av Norges beste lakseelver, Orkla. Ute i Agdenes møter du kysten og fiskebåtene. Orkland gir deg alt fra smaken av «fattigmannslaks» til lukrativ sjøkreps, ettertraktet over hele kloden for sin enestående kvalitet. I Orkland trives dyra som gir oss førsteklasses kjøtt og egg, samt melk som blir til ost og rømme i verdensklasse. Grønnsaker dyrkes med omhu og kjærlighet, og du har kanskje hørt snakk om Lensvik-bær? Biene bidrar i arbeidet og gir oss den søteste honning. Går vi hundre år tilbake i tid var Orkland arkitekten, forretningsmannen og gründeren Thams sitt rike.

Besøker du oss vil du se tydelige spor av en epoke i Norges historie preget av industrialisering og store kontraster mellom fattig og rik. Lokalmatprodusenter, serverings steder og reiselivsaktører fra Orkland ønsker deg velkommen til lokal Trøndersk Matfestival også i 2021. Kom å se, lær og smak på mangfoldet av lokalmat i Orkland!

august
5 - 7
tor - lør

Eggsalg på Mælen - en del av rebusløpet »

5. aug - 7. aug   
Salg av ferske egg fra frittgående høner.
5. AUG - 7. AUG
kl. 00 - 00
august
5 - 6
tor - fre

Nyttevekstsafari på Oppigard Haugen »

5. aug - 6. aug   
Ville vekster har til alle tider vært brukt til mat, medisin og annet nyttig. Bli med oss på tur og hør om noen plantene i nærområdet
5. AUG
kl. 11 - 14
6. AUG
kl. 11 - 14
august
5 - 7
tor - lør

Matklokkene ringer i hele Orkland »

5. aug - 7. aug   
Når klangen fra matklokkene bredte seg utover bygda, skulle arbeidet avsluttes og folk skulle samles til måltid. Nå ringer matklokkene inn til matopplevelse et sted nær deg.
5. AUG
kl. 11 - 11.05
6. AUG
kl. 11 - 11.05
7. AUG
kl. 11 - 11.05
august
5
tor

Torgdag på Bårdshaug Herregård »

5. august - kl. 11 til 16   
Møt våre glade matprodusenter og gjør en god handel på torgdag på Bårdshaug Herregård
5. AUG
kl. 11 - 16
august
5 - 7
tor - lør
august
6
fre

Introduksjon i tang og tare på Tenneltunet »

6. august - kl. 11 til 13   
Det blir en liten vandring i fjæra for å se hva vi kan bruke i matlaging.
6. AUG
kl. 11 - 13
august
6
fre

Vaffel og akevitt på Bårdshaug Herregård »

6. august - kl. 14 til 15.15   
Utforsk den spennende kombinasjonen av vafler toppet med «Smaker fra Orkland» og akevitt.
6. AUG
kl. 14 - 15.15
august
6 - 7
fre - lør
august
6
fre

Akevittsmaking i Gammelgruva »

6. august - kl. 19 til 21   
Eventyrlig arrangement i en av Norges mest spektakulære gruver.
6. AUG
kl. 19 - 21
august
6
fre

Musserende vin og lokalmat på Bårdshaug Herregård »

6. august - kl. 19 til 21   
Utforsk den spennende kombinasjonen av lokal mat og musserende vin.
6. AUG
kl. 19 - 21
august
7
lør

Gårdsbesøk med rips, grønnsaker og 4H-aktiviteter på Sølbergsgården »

7. august - kl. 11 til 17   
På Sølbergsgården kan du plukke rips, bli nærmere kjent med aktiviteter i 4H og kose med kaniner.
7. AUG
kl. 11 - 17
august
7
lør

Orkladal Ysteri, åpen gårdsbutikk med enkel servering - en del av rebusløpet »

7. august - kl. 11 til 17   
Vi er deltakere av rebusløpet, arrangert av Smaker fra Orkland, og har åpen butikk med enkel servering
7. AUG
kl. 11 - 17
august
7
lør

Åpen gårdsbutikk og kafè på Solhus Gård - en del av rebusløpet »

7. august - kl. 11 til 17   
Solhus Gård har åpen gårdsbutikk, med mulighet for å kjøpe mange lokale matskatter. I tillegg kommer Kvardag Surdeigsbakeri, slik at du har mulighet til å ta en koppkaffe og med noe å bite i. Dette er en del av rebusløpet.
7. AUG
kl. 11 - 17
august
7
lør

Åpen gård hos Åstfjordlam - en del av rebusløpet »

7. august - kl. 11 til 17   
Besøk idylliske Mjønesaunet Gård og hils på årets kopplam. Vi har åpen gårdsbutikk med egenproduserte varer.
7. AUG
kl. 11 - 17
august
7
lør

Rebusløp til gårder i Orkland »

7. august - kl. 11 til 17   
Vil du se hvor maten kommer fra? Besøk våre åpne gårder og gårdsbutikker og vinn en matkasse.
7. AUG
kl. 11 - 17
august
7
lør

Steindalen Gård - en del av rebusløpet »

7. august - kl. 11 til 17   
Steindalen Gård deltar også i år på Trøndersk Matfestival et sted nær deg. Vi deltar som en av flere gårder under årets rebusløp i Orkland.
7. AUG
kl. 11 - 17
august
7
lør

Åpen gård på Storkvikne - en del av rebusløpet »

7. august - kl. 11 til 16   
Velkommen til åpen gård med loppemarked og enkel servering fra Orkland Bygdekvinnelag.
7. AUG
kl. 11 - 16
august
7
lør

Gårdsbesøk og åpent Urtesmakekakebakeri på Oppigard Haugen »

7. august - kl. 11 til 17   
På Oppigard Haugen kan du se på gamle bygg som var viktige i matproduksjonen i tidligere tider. I utsalget i Urtesmakekakebakeriet finner du mye som du ikke finner andre steder.
7. AUG
kl. 11 - 17

Samarbeidspartnere

Lokale mat- og drikkeprodusenter

Matriket Midt er et mylder av mat- og drikkeprodusenter, utsalg og matopplevelser. Vi har samlet dem på et kart for deg, og disse finnes i Orkland:

Linbakst

Økologiske glutenfrie linfrøbaserte brødvarer uten korn med fokus på helse og miljø

Les mer

Smaker fra Orkland

Har det meste av godsaker fra 14 lokalmatprodusenter.

Smaker fra Orkland

Orklandsalat

Med råvarer fra Orkland

Få oppskriften
Oppdag. Opplev. Visit.
Visit Orkland