Trøndersk Matfestival
Bryggerifestivalen
Matopplevelser
Prosjekter
Leter du etter en matprodusent eller et produkt? Her kan du finne det.
Her står lokal matproduksjon svært sterkt, og gjennom godt samarbeid har Røros-regionen skapt et mateventyr uten like. Trofaste og nye utstillere tar deg hjertelig imot.
Disse møter du på Trøndersk Matfestival i Trondheim 28.-30. juli:
Produserer og foredler bygg av sorten Tiril.
Smakfulle oster laget av økologisk kumelk
Galåvolden Gård er Rørosregionens ledende leverandør av ferske gårdsegg. De selger også meieriprodukter og andre typer gårdsmat, slik som RørosOst, RørosIs, Røroskake, Røros Majones, Røros Vaffel og Røros Pannekake. I 2021 lanserte vi Rausjødalsost og Røros Marengs.
Honningprodusent på Tynset. Herfra får du både sommerhonning og lynghonning av høy kvalitet.
Røroskjøtt AS er en foredlingsbedrift innen kortreist, lokalprodusert kjøtt av storfe, kalv og lam. Også økologiske produkter.
Førsteklasses meieriprodukter fra norske økologiske gårder.
Rørosrein produseres alt på gården og har et bredt sortiment av reinsdyrprodukter.
Produserer ost som har både kort og lang lagringstid; ost for ulike ganer.
Lynghonning og Blomsterhonning fra Rendalen. Fikk Gull i London Honey Awards for lynghonningen i 2021.
Stensaas Reindsdyrslakteri er et tredjegenerasjons slakteri, med flere ulike reindsdyrprodukter i sitt sortiment.