Langbord på Klostergården

Velkommen til langbord på Klostergården 4.juni. Kom og nyt en tre-retters lunsj i nydelige omgivelser på Tautra.

Søndag 4.juni rigger til langbord og vil servere en tre-retters lunsj basert på lokale råvarer. -Vi starter med en jordskokksuppe, kremete og smakfull. -Så går vi videre til en av våre mest populære retter, grislegg! Marineres i øl og freses i panna. Kokt lenge og vel i kjøttkraft og øl, slik at den blir deilig mør. Serveres med sesongens første Frostagrønnsaker! -Til dessert serverer vi ølbakt rabarbra med nydelig rømmekrem. Bestill billetter på Hoopla: https://klostergarden.hoopla.no/sales/event/langbord Trøndelag er en europeisk matregion, med tittelen «European Region of Gastronomy» i 2022. Feiringen fortsetter med Trøndersk Matfestival – Et sted nær deg 2.-4. juni, og i Trondheim 3.-5.august. Til høsten braker det løs i Trondheim Spektrum med Oste-VM 26.-28. oktober og fortsetter med Bocuse d’Or Europe i 19.-21. mars 2024. Langbordene under Trøndersk Matfestival – Et sted nær deg er en del av helheten der vi feirer vår fantastiske matregion. Dette er et «spise sammen» arrangement som Trøndelag fylkeskommune har gitt økonomisk støtte til.  Velkommen!