Sidekart

Opplev Matriket
Trøndersk Matfestival
- Utstillere Trøndersk Matfestival 2019
- Program
- Utstillere
- Kurs
- Barnas Matfestival
- Ung Matfestival
- Prisutdelinger
- Festivaltema
- Årets festivalkokk
- Info til utstillere
- Reise til festivalen
- Utstillere Test
Bryggerifestivalen
- Program
- Drikkemeny
- Festivalrestauranter
- Ølskolen
- Kaffe
- Bryggerier og utstillere
- Billetter
- Reise til festivalen
Prosjekter
- Trøndersk Matmanifest
- Ung restaurant
- Trøndersk Festmåltid
- Ung Matglede
- Aqua Trøndelag
- Grüne Woche
- Mat og Drikke langs Nordens Grønne Belte
Program
- Standardside
Produsenter
- Matreiser
  - Pilgrimshotellet Gjäddede
- Agdenes
  - Landrø Lensvik
- Bjugn
  - Romstad Gård
- Frosta
  - Ytre Viken / Lars Viken Gartneri
  - RÅGO
  - Maxkorn
  - Rekkebo Midtre
  - Arntzen Bakeri
  - Hellberg Gård
  - Stene gård
  - Klostergården
  - Grønne folk
  - Viken Gartneri Frosta
- Frøya
  - Frøya Tare
  - Bryggeriet Frøya
  - Garnviks Røkeri
  - Hotell Frøya
  - SalMar
- Grong
  - Jørem Gård
- Hemne
  - Fjord Bryggeri
- Hitra
  - Ansnes Brygger
  - Hitra Gårdsmat
  - HitraMat
  - DalPro Gårdsmat
  - Lerøy Midt
  - Mowi
- Holtålen
  - Nordpå Fjellhotell
- Inderøy
  - Flyndra og Marens bakeri
  - Surf Kombucha
  - Strømnes
  - Røra Bakeri
  - Berg Gård og Inderøy Brenneri
  - Inderøy Gårdsbryggeri
  - Øver-Bakken
  - Gangstad Gårdsysteri
  - Havfruene
  - Øyna
  - Inderøyfisk
- Indre Fosen
  - Reins Kloster
  - Heggli Urtehage
  - Søtt & Sånt
  - Hindrum Gårdsysteri
  - Norwegian shellfish Company
  - Snadder & Snaskum
- Klæbu
  - Moen Gård
- Leka
  - Smak av Leka
  - Tone Rennemo
- Levanger
  - Sæther gård
  - The Grillers
  - Ceres Agro AS
- Lierne
  - Li-snadder
  - Lierne Viltforedling
  - Baxt Lierne
  - Lokalmatrestauranten Liverten
  - LiVERTEN
- Malvik
  - Yggdrasil Norge
- Meldal
  - Sans AS
- Melhus
  - Gammelgården Lysklæt
  - Eidsmo Kjøtt
  - Melhusgården Øvre
  - Haugen Gård
  - Melhus bakeri
  - Schei Jakobsen
  - Mærkevare
  - Moulangerie
  - Blinde Bonde og Babe
  - Melhus Bakeri
- Meråker
  - Teveltunet
  - Meråker Kjøtt
  - Kirkebyfjellet konferansesenter
- Midtre Gauldal
  - Soknedal Bakeri og Konditori
  - Hogna Brygg
  - Gammeltunet Hanshus
  - Fumo AS
  - Norsk Kylling AS
  - Storstuu Winsnes
  - Storbekkøya Museumsseter
- Namdalseid
  - Brattlia Mat og Kultur
- Namsos
  - Scandic Rock City
  - Visit Namdalen
- Namsskogan
  - Elvekanten ysteri - Gammel-Erik
- Nærøy
  - Litlvea Gård
  - Setran Gård
- Oppdal
  - Bortistu Gjestegard
  - Oppdal Turisthotell
  - Oppdal Spekemat
  - Jo-sætra produkter
  - Kongsvold Fjeldstue
  - Mathallen i Oppdal
- Orkland
  - Smaker fra Orkland
  - Bårdshaug Herregård
  - Orkladal ysteri
  - Fosslykkja Bigård
  - Bakkekontakten Ane Haugen
  - Fiskerfruens Hjemmelagde
  - Renskleiv Gård
  - Storkvikne Gård
  - Turid Mjønesaune
  - Sans
  - Linbakst
- Osen
  - Nordmeland Gårdsmat
- Rennebu
  - Grindal Ysteri
  - Trollheim-Nerskogen
  - Rodebak Gårdsbryggeri
- Roan
  - Lauvåsen Sjokolade
- Røros
  - Røros Hotell
  - Vauldalen Fjellhotell
  - Gjetbergsvollen
  - Galåvolden Gård
  - Rørosmeieriet
  - Stensaas Reinsdyrslakteri
  - Rørosrein
  - Kalsa Gårdsbakeri
  - Røroskjøtt
  - Røros Bryggeri og Mineralvannsfabrikk
  - Rørosbaker´n
  - Eggen Gardsysteri
  - Bergstaden Hotell
  - Fjellurt
- Røyrvik
  - Skånaliseter Gårdsysteri
- Selbu
  - Meium sjokolade
  - Jentene på Tunet
  - Lykkemat
- Skaun
  - Saltnes Gård
- Snåsa
  - Snåsa Seterlag
- Steinkjer
  - Gullimunn
  - Steinkjer Brød & Cirkus
  - Experience@Bjerkem
  - Vilteksperten
  - Midtpunktet Bryggeri
- Stjørdal
  - Veiseth - Bringebær frå Stjørdal
  - Langøra Kaffebrenneri
  - Fornes gård
  - Eidum Gårdsbakeri
  - Stolt Bryggeri
  - Kilnes Gård
  - Ersgard
  - Julseth Østre
  - Kvittem gård
  - Lunsjkollektivet
  - Hjelseng Gård
- Trondheim
  - Austmann Bryggeri
  - Norsk Gardsmeny
  - Gulating Ølutsalg Byhaven
  - E.C. Dahls Bryggeri Pub og Kjøkken
  - Rotvoll Safteri
  - Jacobsen og Svart Kaffebrenneri
  - Hammerhead Brewing Company
  - Rosenborg Bakeri
  - Kompis Foodtruck
  - Monkey Brew
  - Scandic Nidelven
  - Trondhjem Mikrobryggeri
  - Bula Neobistro
  - Skjetlein
  - Kjeldsberg Kaffebrenneri
  - ØX
  - Pala Kaffebrenneri
  - To Rom og Kjøkken
  - SELLANRAA BOK & BAR
  - Fagn
  - Storm Kaffebrenneri
  - Spontan
  - Indian Tandoori Restaurant
  - Una Autopizzeria
- Tynset
  - Dyrk Mølle
  - Nordli Gård
- Verdal
  - Lefsebua
  - Dillmoen Gård
  - Scandic Stiklestad
- Vikna
  - Gjerts Gourmet
  - Rørvik Fiskemat
  - Kysthotellet Rørvik
  - Kafé Norveg
  - 64 Grader Nord
  - Ytre Namdal VGS
- Ørland
  - Uthaug fisk
  - Ankeret Mat
  - Ørland Kysthotell
- Åfjord
  - Oldemors
  - Kuringen Bryggehotell
  - Norgeskjell
  - Stokkøy Bryggeri
  - Humstad Gård
  - Skansen ost
  - Fosen Fjordhotell
  - Stokkøya Sjøsenter
  - Granskauen Destilleri
  - Bygda 2.0 - Stokkøy Bakeri
- Annet
  - Knut Garshol Klippfisk
  - Franks Spesialiteter
  - Brubekken gardsmeieri/Torbuvollen
  - Åsprong drift
  - Mosbøen Gård
  - Smak av Smøla
  - Smøla Nærings- og kultursenter
  - Smøla Salmon
  - Lines Gård
  - Økologisk Sør-Trøndelag
  - Åsprong drift
  - Dry & Bitter
  - Fourpure
  - Skreifestivalen
  - Tingvollost
  - Bådin
  - Fjellbryggeriet
  - Åre Bryggcompagni
  - Mala Gissona
  - Mjøderiet
  - Holmefjord Mat Trædalsstuene
  - Kjevla Hjemmebakeri
  - Myken Destilleri
  - Nortura
  - Sirupstynnkakebakeriet
  - Tind
  - TINE
  - Saltenlaks
TELT 2019
- TELT A: Røros
- TELT B: AUK - Smaker fra Stjørdalsføret
- Telt B: Smak og Opplev Melhus
- TELT B. Smøla
- TELT B: Fossenes Rike
- TELT C: Fosen
- TELT D: Oppdal og Rennebu
- TELT D: Frosta
- TELT E: Namdalen
- TELT F: Hitra og Frøya
- TELT F: Innherred
- TELT G: Orkland
- TELT H: Den Gyldne Omvei
- TELT I
- TELT J - K - L: Bondens Marked
- Trondheimsregionen
- Enkeltutstillere
- Nordre: Midtre Gauldal
- Aktivitetstelt
- Bryggerifestivalen 2019
Kontakt oss
Oi!
Om Matriket
Om Matriket Midt
Nyheter
- Takk Trøndelag!
- Trønderdominans i NM i røkt og gravet laks og ørret 2019
- Vinnere av Årets Produkter Trøndersk Matfestival
- Trøndelag er lokalmatrike nummer 1 i Norge
- Årets Beste Stand
- Populært med Bryggerifestival
- Trønderkaffe i verdensklasse
- Nye smaker og trønder-trender på Bryggerifestivalen
- Slik kårer vi Norges beste laks
- En ostereise mellom festivalbodene
- Bakverk og andre boller
- #blåskjellfredag
- Brygg for alle
- Blåskjelleventyret på Fosen
- Matnyttig festivalprogram
- Brygg og blues på Bryggeriscenen
- Vilt bra festivalmeny!
- Festivalsommer i Norges mathovedstad
- Inviterer til ung kokkekamp
- #kystsmak på Trøndersk Matfestival
- NM i røkt og gravet laks og ørret
- Trønder-kaffe på Bryggerifestivalen
- Brygger øl på trøndersk kvalitetskorn
- En grønnsak er en Frosta-ting
- Den gyldne omvei
- Framtidas festivalmat
- Skreifestival i kystbyen Rørvik
- Stjørdalsøl tok gull i Barcelona
- Stjernedryss over matbyen Trondheim!
- Verdens første helnorske akevitt
- Røyksignaler fra Stjørdal
- Merkevarebygging tar ut potensialet
- Inspirert reiselivssjef fra Røros
- Fosen møter Bayern
- Vaffel på vaffel!
- Bereist nordlyssjokolade fra Selbu
- Verdens beste trønderoster til Berlin
- Elg på trøndersk
- Røttene kalte dem tilbake
- Rømmemousse rullet i pistasjnøtter
- Medaljedryss til trønderoster
- Lokker tyskere med mat
- Trønderoster til VM!
Personer
- Aslaug Rustad
- Kristine Rise
- Brit Melting
- Åslaug Hennissen
- Kirsti Margrethe Haave Myran
- Camilla Næss
- Borgny Grande
- Mai Løvås
Personvern
- Personvernerklæring
- Bruk av informasjonskapsler
Trøndersk festmåltid
Test
- MatriketMidtAngularTest
  - ang-container
Events
- Åpning av Trøndersk Matfestival
- Prisutdeling Årets Produkt
- Scenekokkelering med Røros
- Scenekokkelering med Fosen
- Scenekokkelering med produkter fra Melhus
- Scenekokkelering med Midtre Gauldal
- Vi kårer matfestivalens beste stand
- Bryggerifestivalen torsdag
- Bryggerifestivalen fredag
- Bryggerifestivalen lørdag
- Mat-vinn med meksikansk vri
- Fisk og skalldyr med Thomas Borgan
- Mat- og drikkekombinasjoner
- Rømmesmaking med Fannremsgården
- Rå kaker!
- Fermentering
- Smørkinning med Fannremsgården
- Dyrking med Skjølberg Søndre
- Råmarinering av fisk og sushi
- Tang og tare
- Baristakurs
- Adrian Jørgensen på scenen
- Opplev smaken av fjell - Visit Namdalen
- Scenekokkelering
- Adrian Jørgensen på scenen
- Henrik Fuglem på scenen
- Barnekokkelering
- Scenekokkelering med Oppdal
- Scenekokkelering med smaker fra Orkland
- Henrik Fuglem på scenen
- Prisutdeling NM i i røkt og gravet laks og ørret
- Prisutdeling MasterChef junior i sjømat
- Scenekokkelering med produkter fra Bondens Marked
- Scenekokkelering - smaker fra Stjørdalsføret
- Henrik Fuglem på scenen
- Scenekokkelering med produkter fra Innherred
- Scenekokkelering med Den Gyldne Omvei
- Scenekokkelering med Fossenes rike
- Henrik Fuglem på scenen
- Musikk med Ihna og Paul Arne
- Scenekokkelering med Hitra og Frøya
- Opplev smaken av kyst - Visit Namdalen
- Scenekokkelering med Frosta
- Musikk med Ihna og Paul Arne
- Scenekokkelering med produkter fra Bondens Marked
- Scenekokkelering
- Scenekokkelering med Smøla
- Musikk med Ihna og Paul Arne
- Scenekokkelering med økologiske produkter
- Scenekokkelering med økologiske produkter
- Musikk med Ihna og Paul Arne
- Lag ditt eget Rørossmør
- Lag ditt eget Rørossmør
- Lag ditt eget Rørossmør
- Barnas Matfestival
- Barnas Matfestival
- Barnas Matfestival
- Ung Matfestival
- Ung Matfestival
- Ung Matfestival
- After Market
- After Market
- After Market
- Minikonsert med Sommerkorpset og Musikklaget Laat
- Bli kjent med bryggerne!
- Blues in Hell
- Bli kjent med bryggerne!
- Minikonsert med TORA
- Bli kjent med bryggeriene
- Bli kjent med bryggeriene
- Utdeling av Spesialitet-merket
- Kulinarisk vandring i Hornemansgården
- Signering IGCAT
- Åpning telt E: Namdalen
- Kaffebrennerier på Bryggerifestivalen
- Kaffe på Bryggerifestivalen
- Kaffe på Bryggerifestivalen
- Utdeling av Spesialitet
Blåskjelleventyret på Fosen
Matopplevelser
- Matopplevelser i Trøndelag
Storstilt feiring av Matriket Midt