altrik lager der fruktigheten fra Dahls-gjæra spiller godt på lag med frukten og sødmen fra maltet.
Maltet er 100 % Bonsakmalt. Bodil og Tyson driver Bonsak Gårdsmalteri på Skogn og leverer noe av det meste maltet tilgjengelig. Smak og bedøm selv.
Passer til: Ølets sødme kler godt både salte og sterke retter. Stekt kjøtt av lam eller okse passer fint, det samme gjør svinekjøtt. Fint til ost eller desserter av søt sjokolade.