Trøndersk Matfestival
Bryggerifestivalen
Prosjekter
Leter du etter en matprodusent eller et produkt? Her kan du finne det.
Gård i Elvran med eget ysteri, produksjon av gårdsprodukter
Vis meg veien
Brennmoen gård i Elvran er en liten gård med et stort hjerte for matproduksjon. Vi ønsker å utnytte alle ressurser så ingenting går til spille, og å jobbe i balanse med naturen. Alle dyrene våre har sin rolle i gårdens kretsløp, og alt av organisk avfall blir brukt enten som dyrefôr eller som gjødsel.
Vi produserer melkeprodukter av geitemelk og kumelk, kjøtt av kje og ullgris, og egg fra utegående høner og ender. Enn så lenge er det kun kjøtt som selges.
Vi tar også imot besøk på gården, for å vise frem dyrene og hvor og hvordan maten vår produseres.
Ingen hendelser funnet