Trøndersk Matfestival
Bryggerifestivalen
Matopplevelser
Prosjekter
Oi!
Leter du etter en matprodusent eller et produkt? Her kan du finne det.
Fjellburet ligger i Staldvika, helt sør i Røyrvik kommune, ved Tunnsjøens bredd, like ved Skorovatn. Her driver vi med utleie av hytte, jakt, fiske og lokalmatproduksjon. Rundt oss er det unike turmuligheter.
Vis meg veien
Vi har utleiehytte, som ligger 200 meter fra Tunnsjøen. Bilvei helt fram, vinterstid går snøscooterløypa helt inntil. Skispor kjøres opp rundt om i nærområdet. Vi har i tillegg utleie av lavvo, hengekøyer, båt, og kano.
Sommerstid kan vi frakte deg til en holme, og hente deg etter avtale, en liten Robinson Crusoe opplevelse.
Store fiskemuligheter for den som liker det, den beste råvaren kommer rett fra stanga og i stekepanna.
Vi bor høyt til fjells, og her er det ikke alt av råvarer som vokser, men rabarbra og krekling er de råvarene som brukes i produksjonen. Vi lager Chutney og Toddy (kan også brukes som saft) av rabarbra, og toddy av krekling, de årene det er mengder nok til å høste dette. Rabarbra og krekling blir kun hentet fra områdene i indre Namdal.