Landhandelmuseet i Venneshamn

Landhandelmuseet leverer minner over disk i autentiske omgivelser. På sommeren har vi åpent museum søndager med salg av kaffe, saft, Kalsenkjeks og kaker. Vi arrangerer også konserter med pub og serverer lokal mat med ferskt brød og modna ost under Trøndersk Matfestival i en særegen atmosfære.

Vis meg veien

Her vil vi gjerne fortelle om vår servering av lokalmat - "Ferskt Brød og Modna Ost".

«Ferskt Brød og Modna Ost» baserer seg på steking og varming i vår egen steinovn i den gamle ostekjelleren fra slutten av 1800-tallet da det var meieri i Venneshamn.

Menyen er en buffet som bestilles i forkant med følgende lokalmat: Surdeigsbrød basert på mjøl fra gamle kornsorter som spelt levert av Gullimunn, Granstubbost fra Gangstad Gårdsysteri, Ost fra Munkeby Kloster, syltetøy laget av rabarbra fra egen hage, Flatbrød fra Rognli Gård, Spekepølser fra Berg Gård og fra Inderøy Slakteri. I tillegg kan det kjøpes: Kalsenøl brygget ved Inderøy Gårdsbryggeri, Aquavit no 1 destillert ved Inderøy Brenneri, samt alkoholfrie drikker, herunder urtete basert på mynte fra egen urtehage.

Serveringen skjer i hagen ved Landhandelsmuseet i Venneshamn under høye edelløvtrær fem meter fra fjorden. Ved regnvær serveres det i den sjarmerende ostekjelleren og det autentiske landhandelsmuseet.

Kom i kontakt med Landhandelmuseet i Venneshamn

Besøk hjemmeside