Hitra Salmon

Hitra salmon produserer røkt laks, gravet laks, cognacmarinert laks og varmrøkt laks.

Hitra Salmon er en liten bedrift fra Hitra i Trøndelag med utsalg i Svenesveien på Hitra. Laksen blir behandlet og bearbeidet med håndarbeid etter tradisjonelle oppskrifter. Råvarer kjøpes inn fra faste leverandører og gjennomgår nøye kontroll før de går inn i produksjonen. Produktene som produseres i våre lokaler på Hitra lages under strenge krav til hygiene og kvalitetskontroll.