Matriket Midt | 24.03.22 Bronse til Team Norway i Bocuse d´Or Europe - Trondheim får arrangementet i 2024 Etter to dager med konkurranser under Bocuse d´Or i Budapest ble Europas beste kokkelag kåret. Team Norway fikk bronsemedalje. Det ble også klart at Norge og Trondheim skal arrangere EM i kokkekunst, Bocuse d’Or Europe i 2024. »
Trøndersk matfestival | 17.06.21 Hardfør mester er årets festivalkokk Akkurat som trønderske råvarer blir verdens beste i tøffe værforhold, har Christopher William Davidsen kjempet sine kamper for å bli en av verdens beste kokker. »
Produsenter | 06.02.21 10 år med matglede i Trøndelag I 2021 er det ti år siden Trøndersk Matmanifest ble laget. Hva har skjedd med matregionen på den tida, og hva har manifestet betydd? »
Trøndersk matmanifest | 27.10.20 Laejpieh-baking i Snåsa På Snåsa Montessoribarnehage er sørsamisk brødbaking i gamma en naturlig del av opplevelser og matkultur. Trøndersk Matmanifest bidrar til å inspirere og lære om sørsamisk og trøndersk matarv, kortreiste råvarer, og ikke minst matglede. »
Trøndersk matmanifest | 28.09.20 ASKO signerte Trøndersk Matmanifest ASKO Midt-Norge er kjent for å levere mat til restauranter og storhusholdning. De er også kjent for å bry seg ekstra om bransjen, og nå har de signert Trøndersk Matmanifest for å vise at de er med på laget. »
Trøndersk matfestival | 30.07.20 Åpning av Trøndersk Matfestival 2020 Årets annerledes-festival er i gang. Åpningen i Trondheim viste et stort engasjement for maten som et felles samlingspunkt framover. »
Trøndersk matmanifest | 12.02.20 Markerer matmanifestdagen Andre onsdag i februar feirer vi lokalmaten i Trøndelag, i dag er det nemlig ni år siden vi fikk Trøndersk matmanifest. »