Matriket Midt | 

Vinnerne av Årets Produkt

Trønderske lokalmatprodukter er i rivende utvikling. Kvaliteten er høy når Trøndelags fremste mat-og drikkeeksperter vurderer produktene i hver kategori. Nå har de kåret vinnerne av Årets Produkt!

Seks mat- og drikkeeksperter har smakt seg gjennom fenalår, gravlaks, blåmuggoster, sjokolader, rømmegrøt, gomme, sauser og kjeks i jakten på de beste trønderske matproduktene. Tre finalister ble kåret i hver kategori, og vinnerne ble lansert på åpningen av Trøndersk Matfestival 28.juli.

Du kan lese om juryeringen av produktene her:

Vinner Årets Bakst- og Kornprodukt: Pekkabrød fra LiVerten

Hør juryens begrunnelse:


Årets Kjøttprodukt: Fenalår av steinaldersau fra Haugrønning gård.

Hør juryens begrunnelse:

Årets Meieriprodukt: Hvit Geitost fra Skansen Ost.

Hør juryens begrunnelse:

Årets Sjømatprodukt: Tuvas spesialrøkte laks fra Dolmøy Seafoods.

Hør juryens begrunnelse:

Årets Søtsak: Smellkyss av Fru neliK.

Hør juryens begrunnelse:

Årets Matgave: Afternoon Tea av Smaker fra Øyriket AS.

Hør juryens begrunnelse:

Årets Nykommer: Vaniljeprim fra Tverås Gårdsmat.

Hør juryens begrunnelse:

Årets Økologiske produkt: Gammel ungkaren fra Hitra Gårdsmat.

Hør juryens begrunnelse:

Åpen klasse: Zari Eplemost fra Inderøy Mosteri.

Hør juryens begrunnelse:

AKTUELT

Skal dele ut 5000 grønnsaksposer i helga
Trøndersk matfestival | 

Skal dele ut 5000 grønnsaksposer i helga

Under sykkelrittet Arctic Race of Norway 13. og 14. august får publikum en smak av Trøndelag. Følgebilen som kjører før syklistene er nemlig full av grønnsaker fra Frosta. »

gjester i Palmehaven Britannia Hotel
Trøndersk matfestival | 

Nordic Taste Dinner

Christopher Davidsen of Speilsalen and Britannia Hotel invited Trondheim guests and the very best of Nordic chefs to a historic and unforgettable evening with Nordic Taste Dinner. »

Vinnerne av Årets Produkt
Matriket Midt | 

Vinnerne av Årets Produkt

Trønderske lokalmatprodukter er i rivende utvikling. Kvaliteten er høy når Trøndelags fremste mat-og drikkeeksperter vurderer produktene i hver kategori. Nå har de kåret vinnerne av Årets Produkt! »

Sandra Borch åpner Trøndersk Matfestival
Trøndersk matfestival | 

Sandra Borch åpner Trøndersk Matfestival

Landbruks- og matminister Sandra Borch kommer til Trøndersk Matfestival i Trondheim. Ministeren mener Trøndelag viser veg i matnasjonen Norge. 170 utstillere, kurs og mange barne- og ungdomsaktiviteter vil fylle gatene i sentrum helga 28.-30. juli. »